Salteado de brócoli 🥦 y coliflor al vapor en Olla GM g

Una receta fácil, rápida y bastante sana. Como veréis yo le pongo bastante ajo, a parte de que me encanta su sabor, es muy sano .
Salteado de brócoli 🥦 y coliflor al vapor en Olla GM g
Una receta fácil, rápida y bastante sana. Como veréis yo le pongo bastante ajo, a parte de que me encanta su sabor, es muy sano .
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será colocar la rejilla en la olla, añadimos dos medidas de agua y colocamos el brócoli y coliflor (que en este caso son congeladas)
- 2
Cerramos la tapa con la válvula cerrada. Programamos menú vapor, presión máxima, 10 min.
- 3
Vamos picando el ajo.
- 4
Una vez transcurrido el tiempo, despresurizamos y sacamos el brócoli 🥦 y coliflor. Vaciamos el agua de la olla y la secamos para que no salte el agua en el siguiente paso.
- 5
Añadimos a la olla el aceite, menú sofreír y esperamos a que suene el “piiiii” para añadir el ajo picado. Cuando esté tostado añadimos las dos clases de pimentón y pasado 1 min el vinagre de módena.
- 6
Turno de añadir el brócoli y coliflor. Ponemos sal al gusto y mezclamos bien. Podemos servir con un poquito de cebollino picado por encima. Buen apetito
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