Batir enérgicamente la manteca con el el azúcar durante unos 15 minutos a mano. Ir ircorporando los huevos de a uno alternando con la harina, la leche, la leche condensada, la leche en polvo y la esencia de vainilla hasta terminar con los ingredientes.

Quedará una mezcla no muy espesa y liviana. Colocar en un molde enmantecado y enharinado, y hornear a fuego mediano durante unos 40 minutos, aproximadamente o hasta que al introducir un palillo en su centro este salga seco. También se puede hacer en olla de parrigas.

Desmoldar sobre una rejilla, dejar enfriar a temperatura ambiente, y a disfrutar. Para decorar se pude espolvorear azúcar impalpable.