Costillas a la BBQ mexicanas exprés

Name: Costillas a la BBQ mexicanas exprés
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo costillas en pedazos chicos de cerdo precocidas en hierbas de olor, cebolla con ajo y sal, deben quedar muy blandas; 1 taza salsa cátsup; 1 taza salsa picante maga o embotellada; 1/2 taza salsa BBQ comercial de su preferencia; Chorro salsa chipotle comercial; 7 cucharadas ajo en polvo; La ralladura de un limón; Chorro vinagre

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Una receta práctica rápida y deliciosa. Con productos comerciales. En casa la usábamos de botana.

Costillas a la BBQ mexicanas exprés

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Una receta práctica rápida y deliciosa. Con productos comerciales. En casa la usábamos de botana.

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Ingredientes

40 minutos

4 personas

1 kilocostillas en pedazos chicos de cerdo precocidas en hierbas de olor, cebolla con ajo y sal, deben quedar muy blandas
1 tazasalsa cátsup
1 tazasalsa picante maga o embotellada
1/2 tazasalsa BBQ comercial de su preferencia
Chorrosalsa chipotle comercial
7 cucharadasajo en polvo
La ralladura de un limón
Chorrovinagre

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mezclamos todo en una cazuela de barro y lo dejamos reposar diez minutos moviéndolo constantemente, ya reposado meterlo al horno a temperatura media por treinta minutos, sacar del fuego y dejas enfriar diez minutos tapada la cazuela. Pasado el tiempo quitar la tapa y servir o llevar ala mesa.