Pelar patatas a cuadritos y añadir en un Bol.

Cortar y limpiar el costillar, añadirlo al Bol.

Picar 2 ajos chicos lo más finos posibles.

Disolver las 2 pastillas de Avecrem en vaso chico de agua caliente.

Añadir el Avecrem, sal, aceite, ajos y ketchup y mezclarlo todo dejando reposar 15 minutos.

Sacarlo y añadirlo en fuente de horno.

Rociar tanto la carne como las patatas con miel

Meter en horno a 250º durante una 1/2 hora hasta que se haga tanto la carne como las patatas.

Listo para servir.