Poner en la olla express las lentejas ,las patatas partidas en cachelos el laurel,el romero,la cebolla y la zanahoria y el tomate frito.

Dorar en la sartén el conejo, después el chorizo en trozos ,por último y en el mismo aceite los pimientos

Juntamos todo en la olla, salpimentamos y cerrando la olla a presión, lo dejamos hervir 15 minutos.

Cuando estén hechas, pasmos la cebolla y la zanahoria por el minipymer y lo añadimos al caldo