Stronogoff de carne

Name: Stronogoff de carne
Yield: 4/6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kilos carne; 400 gr arroz; 1 cebolla mediana; 1 ramillo de cebolla de verdeo; 1 lata champiñones; 350 ml crema de leche; Estragón; 2 tapitas vodka (opcional)

Mariela @cook_9224096

Ezeiza

Es fácil , muy rica, diferente y no lleva nada de ingredientes

Stronogoff de carne

Mariela @cook_9224096

Ezeiza

Es fácil , muy rica, diferente y no lleva nada de ingredientes

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4/6 raciones

1/2 kiloscarne
400 grarroz
1cebolla mediana
1ramillo de cebolla de verdeo
1 latachampiñones
350 mlcrema de leche
Estragón
2 tapitasvodka (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Saltear la cebolla, la cebolla de verdeo, cuando esté lista agregar la carne cortada en cubos
2
3
4

Cuando este medio dorado agregar la crema, un poquito de agua, el vodka y el estragón, una pizca, sal a gusto
5
6

Dejar Cocer a fuego lento con tapa
7

Cocer el arroz y servir...
8

Acompañar con vino blanco