Pan dulce caserito!

Name: Pan dulce caserito!
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 000; 50 grs levadura fresca.; 200 ml leche; 200 grs azúcar; 3 huevos; Agua de azhar, escencia de vainilla.; Extracto de malta o miel; Chips de chocolate/ nueces/ frutas (esto es a elección)

Cinxoa @cook_4486323

Buenos aires

Mi receta de este pan dulce es perfecta para cualquier ocasión, no sólo para las fiestas! Es ideal para la hora del té o cualquier momento en que podamos agasajar a quienes más queremos! Que la disfruten!

Pan dulce caserito!

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

8 raciones

1 kgharina 000
50 grslevadura fresca.
200 mlleche
200 grsazúcar
3huevos
Agua de azhar, escencia de vainilla.
Extracto de malta o miel
Chips de chocolate/ nueces/ frutas (esto es a elección)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Disolver la levadura fresca en 50ml de leche tibia con una cucharada de azúcar, y una de harina.. Reservar hasta q se haga la espuma.
2

Mezclar los huevos con el azúcar, leche extracto de malta, agua de azahar ( unas gotitas de estas ya que es muy invasivo el aroma.)
3

Hacemos una corona con la harina le agregamos la mezcla y amasamos.. La masa suele ser más bien pegajosa..
4

Por último hacemos los bollos que deseamos. Agregamos las pasas, frutas secas, chips.. etc... a gusto de cada uno.. Dejamos levar hasta q doblen su tamaño.
5

Horneamos por aproximadamente 45min (la cocción depende del horno y del tamaños del pan dulce.)
6

Terminamos con un glaseado de limón o chocolate blanco y decoramos a gusto! Sólo queda disfrutarlo!!