Tortas fritas😁

Name: Tortas fritas😁
Cuisine: argentinas
Ingredients: Grasa la mitad de un paquetito a temperatura ambiente; 500 gr harina leudante o mezclar mitad y mitad con 0000; cantidad necesaria Agua tibia; 4 cucharada Sal; 2 cucharadas Azúcar

yess @Jess_5826880

Bella Vista

Quería comer algo y justo tenia grasa y puf se me prendió el foquito jajaj

Tortas fritas😁

yess @Jess_5826880

Bella Vista

Quería comer algo y justo tenia grasa y puf se me prendió el foquito jajaj

Guardada

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Ingredientes

Grasa la mitad de un paquetito a temperatura ambiente
500 grharina leudante o mezclar mitad y mitad con 0000
cantidad necesariaAgua tibia
4 cucharadaSal
2 cucharadasAzúcar

Guardada

Paso a paso

1

Meter el un bowl la harina sal y azúcar tamizado.
2

Hacer un hueco y poner 4 cuacharadas grande de grasa (hacer como raspando).
3

Incortorar agua ir uniendo todo y amasando y vas viendo que que una masa bien manejable
4

Poner en mesa y amasar unos 5 min. Y poner en el bowl y dejar reposas 30m
5

Estirar y hacer forma deseada.
6

Poner en el sartén parte de lo que quedó de grasa de esa misma mitad. Dejar que caliente un poquitito y empezar a freír
7

Al ver doraditas sacar y espolvorear azúcar y listo 😁😘😘