Salsa peruana!!!
Natthy 👑 @natthycookpad
#RecetaDeFinDeMes La aprendi de una amiga.... en una visita a su casa... no teníamos nada... pero lo teníamos todo! Se puede usar para mojar los nachos! Las papas! Los tekeños como ellos los llaman (empanadas de jamón y queso) ... o para fideos hervidos con esta salsa... (riquísimos) ... espero la pruebes... y me des ideas con que más usarlas .. me dijieron que se llama "papa a la wancaina"
Salsa peruana!!!
#RecetaDeFinDeMes La aprendi de una amiga.... en una visita a su casa... no teníamos nada... pero lo teníamos todo! Se puede usar para mojar los nachos! Las papas! Los tekeños como ellos los llaman (empanadas de jamón y queso) ... o para fideos hervidos con esta salsa... (riquísimos) ... espero la pruebes... y me des ideas con que más usarlas .. me dijieron que se llama "papa a la wancaina"
Paso a paso
- 1
Primer paso preparar todos los ingredientes
- 2
Pongo en una sartén a saltear con un chorrito de aceite la cebolla y el morrón(o picante)... picados!! Hasta que este bien doradito
- 3
En una minipimer o licuadora de mano o en jarra... ponemos la cebolla y el morro salteado... ponemos el queso... medio paquete de galletitas en trocitos... y de apoquito la leche... vamos viendo si nos queda muy espesa ponemos más leche... si nos queda muy líquida más galletitas...
- 4
Yo use a penas dos chorritos de leche... el espesor es a gusto de cada uno... una ves que esta listo... le ponemos sal a gusto...
- 5
En casa fue la mejor forma para que coman verduras.. y no aguantan que ya mojan las galletitas!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natthy 👑 le encantará ver cómo quedó.
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