Colocar en un bol pequeño agua tibia un basó luego ka levadura y 5 cucharadas de harina y dos cucharadas de azúcar para mayor elevación en él horno luego dejar reposar un rato

En otro bol colocar la manteca pomada y 8 cucharadas de azúcar un huevo y esencia de vainilla y la leche

Mezclar la mezclas que hiciste anteriormente todo junto en un bol grande luego y colocar toda la harina y amasar en la mesada

No tiene que quedar dura la masa ni muy blanda ni chiclosa

Llevar a reposar dos horas y luego colocar en la heladera para el siguiente día. Si quieres ocuparla él mismo día no hay problema.

Hacer de la forma que quieras y colocar él membrillo y si quieres brillo colocarle pinceladas de huevo

Llevar a horno unos 40 minutos a 180 c o hasta que dore

Desde ya muchas gracias y a disfrutar de esta rica factura para él mate o desayuno