Rosquillas de la abuela

Esto es una de esas cosas, que pasa de generación en generación. Yo he echo un ligero cambio y no están nada mal. Me ha costado cogerlas el punto pero ya lo conseguí. Espero les gusten a mi familia que vienen a comer el viernes y ya tenemos para el café
Rosquillas de la abuela
Esto es una de esas cosas, que pasa de generación en generación. Yo he echo un ligero cambio y no están nada mal. Me ha costado cogerlas el punto pero ya lo conseguí. Espero les gusten a mi familia que vienen a comer el viernes y ya tenemos para el café
Paso a paso
- 1
Mezclar todo y hacer la masa, yo la dejo echa una bola y la echo en un recipiente tapada con un paño de cocina
- 2
Una vez echo esperamos que repose 2 horas
- 3
Ponemos a calentar aceite y vamos haciendo las rosquillas y las voy friendo. El aceite que este no muy caliente.
- 4
Las voy dando vueltas para que se hagan por dentro y no se quemen por fuera
- 5
Y listas para el café.
- 6
Yo he utilizado Alma Negra para darles otro sabor. Esta cerveza tiene sabor picante
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