Paso a paso
- 1
Cortar lo más fino posible la carne, cual todas para Milanesa, agregar sal de ambos lados y reservar.
- 2
En un bol, agregar la harina, la sal y condimentar, agregar agua y mezclar. Debe quedar una masa menos líquida que para hacer tortillas.
- 3
Empanar la carne con esta mezcla y freír. (Si se deja un par de horas mejor)
- 4
Y listo, yo acompañe con arroz y queso con tomates.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole Moreiira le encantará ver cómo quedó.
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