Masa para empanadas de batata SIN HARINA

Name: Masa para empanadas de batata SIN HARINA
Yield: 4 empanadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 batata grande; Condimentos; 1 clara de huevo; 1/2 taza Fécula de maíz; 1/2 taza Avena extra fina; Relleno de la empanada a gusto...(yo las hice de carne)

Vanessa Ayres @cook_2534302

Villa crespo

Me estoy cuidando y es una muy buena opción para comer rico y sin sufrir

Masa para empanadas de batata SIN HARINA

Vanessa Ayres @cook_2534302

Villa crespo

Me estoy cuidando y es una muy buena opción para comer rico y sin sufrir

Guardada

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Ingredientes

4 empanadas

1batata grande
Condimentos
1clara de huevo
1/2 tazaFécula de maíz
1/2 tazaAvena extra fina
Relleno de la empanada a gusto...(yo las hice de carne)

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un.puré con la batata, poner sal y pimienta, agregar la clara, la fécula y la avena mezclar y formar una masa medio pegote
2

Dividimos en 4 la masa y con la ayuda de un.plástico en la mesada estiramos con las manos la masa en forma circular agregamos el relleno que queramos y con.la ayuda del plástico cerramos
3

Hacemos el repulgue con tenedor y al horno hasta dorar! Riquísimas y SIN HARINAS♥