Mixiote de pollo en mole Oaxaqueño a la Mario, s
MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
Mixiote de pollo en mole Oaxaqueño a la Mario, s
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Ok comenzaremos sazonando el mole con 1/2 litro de caldo de pollo aplastando con el aplasta FRIJOLES hasta que agarré su consistencia y quedé como un atole
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Ya que este. Bien sazonado y sin dejar de mover apagas el 🔥
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Ahora Salpimentamos el pollo
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Y la metemos al mole
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Y de ai ya bien empapado lo pasamos a una bolsa de plástico
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Después de eso amarramos la bolsa así
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Ya bien amarradas. Las pasamos ala vaporera por una hora y media. Y listo
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EL COCINAR ME LLENA DE AMOR Y ALEGRÍA LE DA DESCANSO A MI ALMA Y GOZO A MI ESPÍRITU
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