En un frasco ponemos dos medidas de aceite, una medida de vinagre, ají a gusto y sal también. Mezclamos bien.

Sobre una tabla cortamos la cebolla, los pimientos y los dientes de ajo, en cubos chiquitos. Luego picamos el perejil y la albahaca.

Unimos todo y picamos todo junto sobre la tabla, lo más chiquito posible.

Luego colocamos todo dentro del frasco y llevamos a la heladera.

Consejito: Se debe picar todo junto, para integrar bien los ingredientes. Secretito: El frasco debe mantenerse cerrado por 3 días mínimo, agitandolo algunas veces al día, van a sentir como realza aún más el sabor al momento de usarlo.