Dedos de pollo en salsa de mango y habanero
Maria Macias @maria_68
Esta receta puede servir como una cena ligera y riquísima y con muy poco chile le va a encantar a los niños
Dedos de pollo en salsa de mango y habanero
Esta receta puede servir como una cena ligera y riquísima y con muy poco chile le va a encantar a los niños
Paso a paso
- 1
Muele los mangos en la licuadora, agrega el ajo, la cebolla y los chiles habaneros al gusto
- 2
Lleva la salsa a una cacerola caliente, le puedes poner un trocito de mantequilla para darle brillo, si se quiere la salsa menos espesa agrega almíbar de los mangos
- 3
A las tiras de pollo agrégales sal y pimienta, pásalas por harina, luego huevo, y pan molido
- 4
Fríelas en aceite bien caliente a que queden doraditas, ponlas en papel absorbente para quitar el exceso de grasa
- 5
Coloca las pechugas en un plato, la salsa en un tazón, sumerge las pechugas en la salsa, y disfrútalas.
- 6
Puedes acompañarlas con ensalada verde o verduras al vapor
- 7
También se puede hacer con mangos frescos solo hay que cocerlos con un poco de azúcar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Macias le encantará ver cómo quedó.
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