Esta ensalada fue creada por el chef Remigio Murgia quien la nombró en honor a su colega Cesar Cardini dueño del hotel y restaurante Cardini en Tijuana Mexico en 1924, esta ensalada es un plato sencillo pero sofisticado que es ideal como entrada o como guarnición para proteínas como el pollo a la plancha, he tratado de elaborar esta receta de la forma más tradicional posible, la receta original no lleva anchoas ingrediente común en las versiones más actualizadas, su característico sabor lo obtiene de la salsa Worcestershire, espero que disfruten de esta receta.

Mientas más simple... mejor 😋

#delantaldorado

Porque un plato simple puede convertirse en algo gourmet... porque me gusta un plato gourmet!

Una manera diferente de hacer pollo con sabor mediterráneo Fácil, sencillo y Económico.

La palabra kebab en Turquía hace referencia a la carne y verduras que son cocidas en brochetas no existe una receta específica para su preparación los ingredientes y la forma de servir puede variar sin embargo la forma más tradicional de presentar y consumir este platillo es en el pan pita propio de la región de Medio Oriente y él Mediterráneo, si bien en la presente receta no he cocido el pollo en brochetas lo he preparado a la plancha y lo he servido lo más parecido a la forma tradicional turca

Es saludable, rica y una manera diferente de comer pollo!

Una rica opción para acompañar todo tipo de proteínas

Receta para la elaboración casera del SHAWARMA de pollo estilo libanés, acompañado de salsa de vegetales, salsa de ajo y hummus.

#soycocinero #pasiongastronomica

Rica y fácil de hacer.

😋😋😋

Es una receta fácil de hacer, con pocos ingredientes y de rico sabor.

Hoy es domingo y el cuerpo lo sabe... por eso toca hamburguesas!!!!! Pero preparadas en casa, con ingredientes de primera calidad y hasta el pan hecho acá en casa 😁😁😁

Cóctel

Les cuento que yo hice la harina de coco es más saludable que la harina normal

Súper fácil y muy rico!!!!#delantaldorado

Séquito de pollo, pechugas.