Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la liebre y sofreír
- 2
Retirar y en la misma sartén pochar la cebolla y el ajo
- 3
Cuando este pochada echar dos vasos de agua y echar la liebre previamente sofrita y dejar cocer
- 4
Luego introducir el vaso de vino y dejar evaporar
- 5
Echar el arroz y nacarar y a continuación echar el fondo
- 6
Dejar cocer y remover un poco para que quede meloso y con un poco de caldo
- 7
Por último servir y para que cree un poco dd frescuera picar un poco perejil fresco y echar un poco por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafa DMC le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/6235097
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/6235097
Comentarios