
Húngaras a la plancha con picantina uruguaya casera
Los uruguayos tenemos esas cosas en el rincón del olvido, que nadie quiere ni recuerda, pero que están ahí. Siempre estarán ahí hasta que las olvidemos del todo. Este es el caso de las húngaras y la picantina.
Húngaras a la plancha con picantina uruguaya casera
Los uruguayos tenemos esas cosas en el rincón del olvido, que nadie quiere ni recuerda, pero que están ahí. Siempre estarán ahí hasta que las olvidemos del todo. Este es el caso de las húngaras y la picantina.
Paso a paso
- 1
Calentar la plancha y preparar la picantina procesando todos los ingredientes (excepto las húngaras crudas y el pan, bagual) en una licuadora hasta que esté homogenéa
- 2
Abrir los panes de viena, dorar las húngaras en la plancha, colocar dentro de los panes y sazonar con picantina hasta que esté caliente como china en baile
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