Paso a paso
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Hervir la acelga.
- 2
Mientras hervimos 3 huevos.
- 3
Una vez listas las acelgas, las colamos escurrimos bien y picamos. (Yo mientras preparo el resto dejo las acelgas picadas en un colador, así se siguen escurriendo). 🤓
- 4
Entonces picar las cebollas, (Si tenes zanahoria podes agregarle). Y llevar al aceite caliente.
- 5
Aceite de oliva un chorrito, las cebollas, las semillas de Sésamo, sal y pimienta. (Todo a gusto).
- 6
Una vez que las cebollas ya están, agregar la acelga picada. Y como verán también herví repollo colorado, lo pique y agregó.
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Luego agregó el morrón, (el mío es morrón de co serva). Para aprovechar. 😋
- 8
Agregar el huevo duro picado.
- 9
Miren, unos porotos negros (previamente cocinados) quedan muy bien.
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Le agrego trozos de muzzarella, mezcló todo. 🍜
- 11
Le pongo huevo crudo, vuelvo a mezclar y empiezo a rellenar las canastas.
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Llevo al horno a 150º y los dejo unos 20 min.
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Retiramos, servimos y comemos.
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Lo mejor de todo? SE COME CON LA MANO. 💃
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Buen provecho.
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