Paso a paso
- 1
Preparar el bizcochuelo tal y como lo dice la cajita, el mío llevaba 3 huevos y 220cc de leche; separar 1/3 de la preparación para agregarle el cacao, si quieren hacerlo marmolado, es opcional
- 2
En una bandeja de horno de aprox. 30x20 colocarle papel manteca y una capa finita de la mezcla de vainilla, agregar puntos de la mezcla con cacao y formar el marmolado con un palito. Llevar a un horno 180° me tardo 17min en cocinarse. Pinchen con un palito y debe salir seco
- 3
Dejarlo enfriar, verán como se encoge por los bordes y lo dejan reposar en una rejilla hasta enfriar por completo
- 4
Hice otro igual, ya que lo vamos a partir al medio, para tener 4 capas; a este le coloque los chips de chocolate blanco, reservando unos cuantos. Cocinarlo de igual forma que el anterior
- 5
Una vez fríos, cortarlos a la mitad y reservar en heladera
- 6
Agarramos una capita, le vamos a poner el dulce de leche junto con el merengue y reservamos
- 7
A la otra capa le vamos a poner más dulce de leche y el crocante de maní
- 8
A la capa que tiene merengue vamos a agregarle la crema chantilly, hecha con la crema y azúcar impalpable hasta obtener una consistencia firme, y los chips que reservamos
- 9
Colocar por encima las otras dos capas con el crocante de maní. Reservar en heladera mientras hacemos el merengue suizo
- 10
Para el meregue, ponemos a baño maría las claras junto con el azúcar y mezclamos hasta ya no sentir los cristales de azúcar; ponerlos en batidora eléctrica de mano o de pie y dejarlo batir unos 15' a 20' hasta el que bol este frío. Yo separe dos cucharadas y las teñi de lila y rosado para decorar
- 11
Sólo hay que cubrir por completo con el merengue y agregarle decoraciones a gusto de cada uno!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Maná para bocaditos de dulce
Para hacer frutitas o vegetales, forrar tortas, hacer yemitas acarameladas y varios bocaditos más! Gaby Durango -
-
-
Pastel /Torta de chocolate riquísima
Este pastel lo hicimos para celebrar el día de la madre en Ecuador. Espero les sea útil la idea Alejandra Zurita -
Mantecol marmolado casero
#fiestascookpad #Navidad #cursoscookpad taller dado por Romi Stricker, el mantecol es un dulce Argentino que se come en las fiestas y también por lo que he escuchado durante todo el año. Es una receta nueva para mí ysi es un poco compleja pero no imposible y para ser la primera vez con la explicación de Romi me salió muy bien. Yaely -
Galletas de avena y nueces
Son muy ricas y a la vez saludables, para compartir a media tarde con una taza de café. ☕ Laury -
-
Bizcocho japonés
Es un bizcochuelo súper diferente a lo que estamos acostumbrados a comer, este bizcocho se deshace en la boca. Yaely -
-
Galletas rellenas
Para estás galletas yo use un molde de mini donas. Pero vale tu imaginación para hacerlas !!!! Sol -
-
Guaguas de pan. (Receta ecuatoriana)
Estas guaguas son un pan muy tradicional de Ecuador, se comienzan a preparar cerca del día de difuntos y se acompañan de una bebida muy rica llamada colada morada. La decoración que hice es sencilla, porque no tenía colorante, si se animan pueden adorar usando glasé de colores o coloreando un poco de masa. Alejandra Zurita -
-
-
Alfajores
El dulce es mi debilidad y los alfajores es una de mis cosas favoritas. La receta original @cook_kele lleva cacao alcalino pero yo no tenía así que le puse cacao puro en polvo he hice la mitad de la receta. Gracias a kele y a cookpad por enseñarnos tanto. Yaely -
-
Double Double chocolate chips cookies
Hoy estamos preparando estas galletas con mi hija por el Día del niño, son unas de mis favoritas y a ella y a su hermanita les encanta el chocolate ❤️ que mejor momento para celebrarlas que este día. #díadelniño 👭💞 #receta50 👩🏻🍳 Gaby Durango -
-
Alfajores de chocolate Gaby
#alfajorescongaby esta receta fue compartida por Gaby en los talleres de #cursocookpad Yaely -
-
-
-
-
Frutitas de mazapán
Esta es una masa elaborada con almendras es fácil de hacer y divertida porque con ella se pueden elaborar diferentes figuras dependiendo de la ocasión.También se pueden decorar tortas o mesas de dulces, en las fiestas generalmente se las sirve con forma de frutitas, es un excelente pasatiempo para los chicos, esta receta es la receta clásica. mary3737 -
Galletitas de jengibre y canela
#almanaque2021 Recetas navideñas de #cursoscookpad estas galletas son deliciosas puedes agregar las especias que más te gusten como por ejemplo clavo de olor, nuez moscada, ralladura de limón o naranja sino te gustan las especias solo esencia de vainilla. #fiestascookpad #almanaque2021 #estrellacookpad #elgordodecookpad Yaely -
Bizcochuelo de camote / cake de camote
#JuntosHacemosMas En casa nos gusta el puré de batata, como tenía bastante guarde unas hervidas y para aprovecharlas hice este Bizcochuelo. Alejandra Zurita -
-
Más recetas
Comentarios