Amargos (típico en Menorca en Navidades) sin gluten
Esther Pons @cook_12141344
Amargos (típico en Menorca en Navidades) sin gluten
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Montamos las claras a punto de nieve
- 2
Le vamos añadiendo el azúcar, y seguidamente la harina. Y la ralladura.Queda una masa durilla que has de termi ar de amasar a mano
- 3
Hacemos unas bolitas in poco aplastadas
- 4
El horno ya caliente, ponemos la bandeja, a 180grados unos 15/20 minutos. Cuando vemos que están dorados los sacamos
- 5
Dejamos enfriar, para que se sequen bien y listas para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Pons le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy una chica celiaca y mi profesion es cocinera, me encanta cocinar, y elaborar pasteles, y siempre aprender de los demas . y siempre sin gluten!! 🤩
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