Pecanas con hojuelas de chile y piloncillo
Lena T @Lena
Botana rápida para las posadas y otras fiestas decembrinas #NavidadalaMexicana #RecetasNavidad
Pecanas con hojuelas de chile y piloncillo
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Paso a paso
- 1
Calentar un sartén y rociar con un poquito de aceite de maíz. Echar las pecanas y remover por 5 minutos hasta que estén doradas y fragantes.
- 2
Agregar sal de Colima al gusto, las hojuelas de chile y tostar unos minutos.
- 3
Apagar. Agregar el piloncillo y mezclar para que este se derrita.
- 4
Poner en una charola en una sola capa a enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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