Arroz tres delicias y una riqueza
Espero que os guste,la mayoria de gente que me ha escrito son estudiantes de los cuales me comentan haberles sacado de un apuro. Estoy muy contenta y poco a poco espero ir subiendo variedad de platitos! Un besazo enorme!! Que sepais que estoy muy contenta de poder compartir mis recetas con todos vosotros! Gracias!
Arroz tres delicias y una riqueza
Espero que os guste,la mayoria de gente que me ha escrito son estudiantes de los cuales me comentan haberles sacado de un apuro. Estoy muy contenta y poco a poco espero ir subiendo variedad de platitos! Un besazo enorme!! Que sepais que estoy muy contenta de poder compartir mis recetas con todos vosotros! Gracias!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añadimos agua en una olla y la ponemos al fuego. Añadimos aceite y sal hasta hervir.
- 2
Cuando el agua empieza a hervir,añadimos el arroz.
- 3
Una vez cocido el arroz,escurrimos el agua y lo apartamos.
- 4
En una sarten aparte añadimos un chorro de aceite.
- 5
Añadimos la cebolla cortada en aros,con una cucharada de mantequilla.
- 6
Cuando se derrite la mantequilla añadimos una cucharada de pimenton dulce.
- 7
Añadimos a la sarten un chorro de limon exprimido.
- 8
A los filetes le añadimos ajo y perejil,junto con la sal.
- 9
Incorporamos la carne a la sarten.
- 10
Los filetes van encogiendo poco a poco,el olor teavisa cuando sacarlo de la sarten. Quedan muy jugosos!!
- 11
Batimos los 4 huevos como si fuesemos a hacer una tortilla francesa.
- 12
En otra sarten aparte,añadimos una cucharada de aceite.
- 13
Añadimos el huevo y una pizca de sal.
- 14
Una vez hecho,picamos en pedacitos la tortilla.
- 15
Mientras se hace la carne picamos el jamon cocido en pedacitos pequeños.
- 16
Mezclamos el maiz dulce con el huevo y el jamon cocido.
- 17
Mezclamos las 3 delicias con el arroz en la olla para que no desperdicies comida!
- 18
A la mesa! Buen provecho y espero que os guste!
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