Agregar en un bols la harina manteca hacer un arenado colocar la sal y los huevos amasar si es necesario colocar un chorrito de agua bien fría para que la masa no quede tan seca... hacer un bollo y dejar descansar en la heladera por 1 hora

Lavar las verduras cortar en y colocar en una sartén con un poquito de aceite hasta que se cocine

Una vez que la masa este descansada estirar en una mesa enharinada luego enharinar y enmantecar un molde. Una vez que la verdura este fría colocar el atún e integrarlo bien cortar en cubos el queso y colocarselo al relleno... el relleno podes colocar las verduras que quieras queda muy delicioso

Con la masa sobrante le coloque orégano pimentón y sal... y hornee tanto la tarta como bizcochito a 15 minutos