Corta en trocitos los pimientos, el jamón y la cebolla y pon a pochar con una gotita de aceite, cuando este echo puedes añadir un poquito de tomate para que quede más jugoso

Coge las rebanadas de pan de molde y recorta el centro

Agrupas lo de la sartén y pones el borde del pan alrededor, que apoye bien en la sartén y añades los huevos batidos y un poco de queso y que se vaya haciendo, luego pones el centro del pan y le das la vuelta y echas otro poco de queso hasta dejarlo en su punto, y a cenar¡¡