Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sancoche el arroz y granee
- 2
Sancocho de la papa y reservé pelada
- 3
Remoja la galleta con la leche y triture bien
- 4
Licuar el ají amarillo con el ajos y la cebolla
- 5
Sancoche el pecho de pollo con sal al gusto y un pedazo de kion y un diente de ajo una rama de orégano y listo y reserva una taza de coldo
- 6
Decilacha el pocho sancochado de pollo y reserve
- 7
En una olla dore el Ají amarillo y luego agregue una taza del caldo guardado y hervir por 2 minutos y agregue la galleta remojada y ahí agregue el pollo deshilachado y las papas arenosas hervir por 2 minutos y listo rectificando la sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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