Tortitas de papa con pico de gallo
Grass @grasscuicui
Paso a paso
- 1
Cocer las papas
- 2
En un traste agregar las papas peladas calientes, agregar la mantequilla para que El calor de las papas derrita la mantequilla, machacar, agregar el queso cotija rallado, sal y pimienta, los 4 huevos y revolver
- 3
Dejar que la Mezcla se enfríe
- 4
Calentar en un sartén suficiente aceite para freír las tortitas
- 5
Para el pico de gallo. En una salsera exprimir el jugo de los limones
- 6
Picar finamente la cebolla el chile serrano y la. Cebolla y revolver con el jugo de limón
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