Hervir agua suficiente para que cubra los fideos en una olla y ponerle 1 cucharada de sal y 2 cucharadas de aceite dejar cocer por 10 min aprox y revolver de vez en cuando.

Mientras los fideos se cuecen en un sartén hondo poner la crema, el atún, las arvejas y el choclo y dejarlo a 10 min.

Y luego servir los fideos y encima poner la salsa.