Champiñones a la plancha con ajos y perejil

Name: Champiñones a la plancha con ajos y perejil
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 champiñones medianos frescos; 1 Chorreón aceite oliva; Sal; 3 dientes ajo; Perejil fresco

Toni Rodríguez @cook_14617849

Cádiz

Hoy he comprado champiñones para acompañar presa a la plancha, espero los hagáis y os gusten 😜

Champiñones a la plancha con ajos y perejil

Toni Rodríguez @cook_14617849

Cádiz

Hoy he comprado champiñones para acompañar presa a la plancha, espero los hagáis y os gusten 😜

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Ingredientes

8champiñones medianos frescos
1 Chorreón aceite oliva
Sal
3 dientesajo
Perejil fresco

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos los champiñones sin lavar para que no absorban agua
2

Ponemos el aceite en la sartén y ponemos los champiñones con el tronco hacia abajo, cuando pasen unos minutos les damos la vuelta y le ponemos un poquito de sal.
3

Así a fuego lento hasta que se doren y suelten su agua, le añadimos la picada de ajos y perejil y los salteamos a fuego más fuerte sin que se queme el ajo
4

Y sacamos espero os guste y me contéis qué tal, fáciles y ricos para acompañar carnes!!