Bifes a la criolla
Esta receta es típica, la hacemos desde siempre y se acompaña con distintas guarniciones, además les gusta a todos. Prepárense para mojar el pancito.
Bifes a la criolla
Esta receta es típica, la hacemos desde siempre y se acompaña con distintas guarniciones, además les gusta a todos. Prepárense para mojar el pancito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se salan y doran los bifecitos, en una sartén. Reservar.
- 2
Se cortan los ajíes y las cebollas en juliana y se ponen a rehogar en el fondo de cocción donde doramos los bifecitos.
- 3
Cuando están tiernos se les agrega el tomate y se condimenta, todo en la misma sartén.
- 4
Dejarlo unos 15 minutos que se cocine todo e integren los sabores.
- 5
Mientras se prepara la guarnición, en este caso yo puse papas al natural, pero quedan ricos, con papas fritas, batatas, arroz, quinoa, etc.
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