Quiche cremosa de setas y champiñones

Name: Quiche cremosa de setas y champiñones
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Masa hojaldre/quebrada (yo use hojaldre pero aconsejo quebrada); 250 gr setas; 250 gr champiñones; 200 ml nata cocinar; Queso rallado; Sal y pimienta

Andrea MM @cook_15709169

Es una receta que probé experimentando un poco y listo 😂 ¡Es super cremosa y fácil de hacer!

Quiche cremosa de setas y champiñones

Andrea MM @cook_15709169

Es una receta que probé experimentando un poco y listo 😂 ¡Es super cremosa y fácil de hacer!

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Ingredientes

3 raciones

Masa hojaldre/quebrada (yo use hojaldre pero aconsejo quebrada)
250 grsetas
250 grchampiñones
200 mlnata cocinar
Queso rallado
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Sofreímos las setas y champiñones en una sartén con chorrito de aceite y salpimentamos
2

Cuando estén hechos añadimos la nata (mientras precalentamos el horno a 250° diez minutos) y con el fuego apagado mezclamos con un poco de queso rallado para dar cremosidad
3

Ponemos la masa en el molde y añadimos la mezcla con queso por encima. Horneamos 30 minutos por abajo y 5 minutos a gratinar. Listo, que aproveche!