
Salsa de Piña con vino tinto

Bruno Javier Peñaloza Monares @cook_4962283
Paso a paso
- 1
En una sartén mediano, colocar los cubos de piña y dorar.
- 2
Agregar 1/4 de agua y esparcir el azúcar en toda la sartén.
- 3
Dejar que hierva, hasta que haga burbujas.
- 4
Colocar el 1/4 de vino tinto, si no tiene vino tinto, puede utilizar vino blanco. Dejar evaporar el alcohol por 2 minutos.
- 5
Retirar del fuego antes de que se convierta en caramelo y servir encima de la carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bruno Javier Peñaloza Monares le encantará ver cómo quedó.
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