Tarta de calabaza casera

Name: Tarta de calabaza casera
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 calabaza; 1 pimiento; 4 cebollas; 1 choclo picado; trozo pollo; 3 cucharada crema de leche; 2 huevos; queso a gusto; provenzal a gusto; oregano a gusto; sal a gusto; masa de tarta casera o comprada

Luchito Suarez @cook_4981347

Especialmente de mi abuela

Tarta de calabaza casera

Luchito Suarez @cook_4981347

Especialmente de mi abuela

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1calabaza
1pimiento
4cebollas
1choclo picado
trozopollo
3 cucharadacrema de leche
2huevos
queso a gusto
provenzal a gusto
oregano a gusto
sal a gusto
masa de tarta casera o comprada

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hervir la calabaza y luego sacar todo su contenido(se puede cocinar con cáscara)
2

Realizar zofrito(cocinar cebolla, pimiento verde o rojo, zanahoria)
3

Hervir el pollo
4

Luego agarrar cada unos de esos elementos y unirlos en un bold
5

Revolver todos los elementos(calabaza, zofrito, pollo) y agregarle oregano, provenzal, sal, y crema de leche para darle sabor, puede ser quedo crema.
6

Colocar esta mezcla en las tapa de la tarta y poner huevos en los costados
7

Colocar tapa de arriba y llevar al horno 30-20 o 15 depende su horno al la máxima potencia