En un recipiente se agregan todos los ingredientes.

Después comienzan a amasar hasta que ya se encuentre todo incorporado.

Se deja reposar entre 10 a 15 minutos la masa.

Luego se estira bien la masa y se le da la forma.

Y por último calentar aceite y echar los calzones rotos... Cuando ya estén listo agregarle azúcar flor (optativo).