Pastaflora con distintos dulces

Name: Pastaflora con distintos dulces
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr. harina leudante; 200 gr. margarina masas; 150 gr. azúcar; 1 huevo grande + 1 yema; esencia vainilla, ralladura limón; 360 gr. dulce de leche membrillo o batata

aaron abel dorfman @SM_170850

concordia, e.r.

Pastaflora con distintos dulces

aaron abel dorfman @SM_170850

Guardada

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Ingredientes

45 minutos- 1 h

8 porciones

500 gr.harina leudante
200 gr.margarina masas
150 gr.azúcar
1huevo grande + 1 yema
esencia vainilla, ralladura limón
360 gr.dulce de leche membrillo o batata

Guardada

Paso a paso

45 minutos- 1 h

1

Batir margarina, huevo y yema con azúcar a punto crema, agregar esencia y ralladura,
2

Unir la harina con la crema hasta unir, sin amasar, hasta lograr una masa homogénea, cubrir con film y enfriar por 30'
3

Retirar del frío, estirar con palo de amasar hasta cubrir el fondo de un molde de 22 cm.rellenar con dulce hacer tiras con el sobrante de masa y pintar con yema batida
4

Cocinar en horno a 180° por 20', dejar enfriar y pintar con mermelada reducida.