Escalope de Merluza 🐟
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En Un Bowl Ponemos Los Huevos Le Agregamos Los Dientes De Ajo Bien Picaditos y Orégano o Perejil Mezclamos Con Un Poco de Sal y Agregamos Medio Vaso De Agua Luego Vamos Agregar Harina Hasta Obtener La Preparación. No Muy Líquida Tiene que Quedar Media Espesa Una Vez Terminada Lo Vamos Agregar Los Filetes de Merluza
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Ya Podemos Comenzar a Freír En Aceite No Muy Caliente.. Se Puede Acompañar Con Puré De Papas Ensaladas Etc.
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