Paso a paso
- 1
Formo una corona con la harina, en el hueco del medio se coloca la levadura, el aceite y al rededor sin tocar la levadura, se coloca la sal fina. Por último agregamos en el centro de la corona el agua
- 2
Empiezo con la mano a integrar todos los ingredientes en el medio de la corona, luego integro todo y comienzo a amasar hasta formar un bollo de masa lisa
- 3
Dejar reposar por lo menos 20minutos, luego separo en 4 o 5 bollos de masa. Vuelvo a dejar descansar y por último estiro los bollos en moldes con aceite.
- 4
Hornear para conseguir una pre-cocción, agrega salsas a gusto o no, y armar las pizzas para terminar de hornear según lo que nos guste comer: queso, mozzarella, aceituna, huevos duro, palmitos, champiñones, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Diaz le encantará ver cómo quedó.
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