Pesto de espinacas

Name: Pesto de espinacas
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 3 tazas hojas de espinacas; 1 tazas hojas de albahaca; 3 dientes ajo pelados; 1/4 de cucharadita de sal; 2 cucharadas jugo de limón; 1/2 taza queso parmesano rallado; 1/2 taza aceite de oliva

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Es ideal para comer con pastas o pan en lugar de mayonesa.#vegetal

Pesto de espinacas

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Es ideal para comer con pastas o pan en lugar de mayonesa.#vegetal

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Ingredientes

3 tazashojas de espinacas
1 tazashojas de albahaca
3 dientesajo pelados
1/4de cucharadita de sal
2 cucharadasjugo de limón
1/2 tazaqueso parmesano rallado
1/2 tazaaceite de oliva

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Paso a paso

1

Coloca los primeros 7 ingredientes en el procesador de alimentos. Pulsa 3 – 4 veces hasta que los ingredientes estén ligeramente molidos.
Con el procesador andando agrega poco a poco el aceite de oliva (en forma de hilo). Continúa procesando hasta que la mezcla tenga una textura ligeramente cremosa.