Guiso de verduras
Otra opción para reemplazar la carne, en un día lluvioso.
Guiso de verduras
Otra opción para reemplazar la carne, en un día lluvioso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el morrón rojo y un poco del verde bien chiquito.
- 2
Picar la cebolla bien chiquito.
- 3
Pelar el zapallo cortándolo en cubitos de ser posible y quitele la cáscara
- 4
Pelar las papas y cortarlos en cubos
- 5
Freír las verduras ni bien esté bien caliente el aceite.
- 6
Agregar los zapallos cortados y las papas, revolver bien. Agregar los dos caldos en cubos de verdura. Y que se cocine por 10 minutos.
- 7
Agregar la salsa de tomate en botella. 100% natural. Que hierva hasta que se cocinen bien las papas y zapallo.
- 8
Agregue las lentejas en lata. Reemplazará la carne.
- 9
Luego se le agrega agua caliente una taza o dos, depende de la capacidad de la olla y la cantidad de los comensales
- 10
Luego colocar el fideo guisero (rigatti) cocción de 9 a 11 minutos.
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