Tarta de coco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para preparar la masa añadimos la mantequilla junto con el azúcar y batir hasta que uede 1 crema suave y luego le añadimos el huevo y batir bien para UE este se mezcle súper bien
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Luego de esto le añadimos la harina cernída hasta obtener nuestra masa que será súper pegajosa
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Luego de obtener la masa la pondremos en alusa y la llevaremos al refrigerador por unos 30 min
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Luego pasado los 30 min podremos nuestra masa en un molde para tarta y la pinchamos con el tenedor 🍴 y la llevamos a un horno pre calentado a 180° por 10 min
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Mientras la masa está en el horno preparamos el relleno de coco 🥥
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Mezclaremos el coco 🥥, azúcar y crema.
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Luego de tener la mezcla homogéneo le añadimos los 3 huevos 🥚 y nos quedara nuestro relleno
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Pasado los 10 min sacamos nuestra masa y le añadimos manjar a gusto
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Y para el final nuestra crema de coco y nuevamente al horno por 30 min más
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Y el resultado final será algo así,
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