Crema pastelera en microondas otra versión

Se hace muy fácil solo es cuestión de mezclar ingredientes....es la segunda versión de mi recetario de crema pastelera
#mirecetario
Crema pastelera en microondas otra versión
Se hace muy fácil solo es cuestión de mezclar ingredientes....es la segunda versión de mi recetario de crema pastelera
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Mezclamos primero la Maicena con la leche fría para disolver bien...yo use Maicena me parece que queda más suave pero si quieren una pastelera más armada usar 2cdas de harina y 2 de maicena
- 2
Agregar los huevos la esencia azúcar, ralladura (a gusto)..y mezclar todos los ingredientes para que queden integrados...llevar a potencia máxima durante un minuto...retirar y mezclar...y volver a hacer este proceso retirando cada 30 segundos y mezclando hasta que se espese..llevará aproximadamente dos minutos en total
- 3
Lista...una vez espesa y con consistencia la usamos en la preparación que quieran yo usé en la rosca que es la receta anterior a esta en el recetario..
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