Paso a paso
- 1
Se lava el aguacate, se escurre y se parre en dos mitades, quitando el hueso y añadimos un pelin de sal a los aguacates.
- 2
Se cortan el tomate y la cebolleta en partes pequeñitas
- 3
Se escurre el atún, se echan en un bol junto con los demás ingredientes.
- 4
Mesclamos todo los ingredientes hasta que este todo bien integrado.
- 5
Rellenamos el aguacate y emplatamos, acompañad con unos tostones de plátano de freir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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