MASA: Mezclar la harina con la manteca derretida, ​ el polvo,​ 1 huevo y sal.

Cubrir con la mezcla el molde de tarta y cubrir con dulce de leche.

En un bowl mezclar el coco, el azúcar, 2 huevos y la crema. Integrar bien de modo que quede el coco bien mojado (de ser necesario agregar un poco más de crema).

Luego se pone sobre el dulce de leche, de manera que cubra todo, sin aplastarlo demasiado para que quede con el efecto de pequeños copitos.

Cocinar en horno medio unos 15 minutos o hasta que se dore el coco.