Pie de limón masa sin azúcar

Name: Pie de limón masa sin azúcar
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tazas harina sin polvos de hornear; 1 taza mantequilla o margarina a temperatura ambiente; c/n Agua; 2 tarros leche condensada; 2 potes yogurt natural marca griego por que es más; cremoso (opcional); Jugo de 2 limones; Ralladura de 2 limones

Lorena @lore_1978

Excelente alternativa para sorprender a las mamis en su día...

Pie de limón masa sin azúcar

Lorena @lore_1978

Excelente alternativa para sorprender a las mamis en su día...

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Ingredientes

Para la masa:
3 tazasharina sin polvos de hornear
1 tazamantequilla o margarina a temperatura ambiente
c/nAgua
Para el relleno
2 tarrosleche condensada
2 potesyogurt natural marca griego por que es más
cremoso (opcional)
Jugo de 2 limones
Ralladura de 2 limones

Guardada

Paso a paso

1

Primero se debe mezclar la harina con la mantequilla o margarina, nos vamos ayudando con el agua para que quede más compacta, no le agrego azúcar por que el relleno es lo suficientemente dulce como para que no haga falta ponerle azúcar a la masa
2

Prendemos el horno y enmantequillamos un molde, en este caso mi masa me rindió para dos moldes
3

Llevamos a horno precalentado por unos 15 a 20 minutos, hasta que los bordes de cada molde se vean ligeramente tostados
4

Relleno: debemos mezclar los dos tarros de leche condensada con uno o los dos potes de yogurt natural, de esta manera el relleno aumenta en cantidad y no queda tan relajante por el dulce de la leche condensada, se le agrega el jugo de los limones y la ralladura, si prefieres el relleno más dulce solo omite los potes de yogurt, Rellenas y listo