CHOCOTORTA, Al Mejor Estilo de 🌺Colombia...!

La Chocotorta es un postre típicamente argentino, se dice que su nombre es una fusión de la palabra chocolinas, y de la palabra torta.
La chocotorta es un postre muy difundido en Argentina desde la segunda mitad de la década de 1980. Es de fácil preparación ya que los ingredientes principales están prehechos, no requieren preparación. Dicho esto, me metí en este cuento de probar esta famosa y deliciosa torta con ingredientes de mi tierra, ya que las chocolinas no las encontré. Utilicé unas excelentes galletas de leche, bañadas en leche con cocoa, canela, azúcar y baileys licuado y un no menos excelente dulce de leche(arequipe), como se le conoce aquí, con coco🥥, para morir. Vamos y les cuento como la hice...! Dedicada a tí, Graciela Martínez, le tenía ganas hace rato hasta que la hice y como me la gocé, gracias por compartirnos tantas ricuras de la tierra que te vió nacer🥰😘#dulces
CHOCOTORTA, Al Mejor Estilo de 🌺Colombia...!
La Chocotorta es un postre típicamente argentino, se dice que su nombre es una fusión de la palabra chocolinas, y de la palabra torta.
La chocotorta es un postre muy difundido en Argentina desde la segunda mitad de la década de 1980. Es de fácil preparación ya que los ingredientes principales están prehechos, no requieren preparación. Dicho esto, me metí en este cuento de probar esta famosa y deliciosa torta con ingredientes de mi tierra, ya que las chocolinas no las encontré. Utilicé unas excelentes galletas de leche, bañadas en leche con cocoa, canela, azúcar y baileys licuado y un no menos excelente dulce de leche(arequipe), como se le conoce aquí, con coco🥥, para morir. Vamos y les cuento como la hice...! Dedicada a tí, Graciela Martínez, le tenía ganas hace rato hasta que la hice y como me la gocé, gracias por compartirnos tantas ricuras de la tierra que te vió nacer🥰😘#dulces
Paso a paso
- 1
Arequipe con coco colombiano, estos productos usé en la elaboración de este magnífico postre, para humectar las galletas de vainilla mezclar la leche, el cacao, la canela, azúcar y baileys en la licuadora. Usé estas galletas a la colombiana, hast cuando lleguen las chocolinas...jajaja🤪
- 2
En un bowl mezclar muy bien queso crema y arequipe con coco, la textura no es lisa por los trozos de coco.
- 3
Comenzar a armar las capas, marqué inicialmente la superficie a preparar. La leche mezclada con cocoa y baileys la añadí a una taza y ahí sumergí cada galleta y a armar. Capa de galleta, capa de crema...así hasta terminar con capa de crema.
- 4
Espolvorear galleta molida en la capa superior y pulverizar cocoa al gusto, corté trocitos de brownie que tenía y los coloqué como decoración🤪
- 5
Observar un corte de placer y degustación, hmmmm...!!! Grace para morir, que gustazo hacerla y que mejor, disfrutarla, gracias por aportar tanto placer, intentarla en casa, deliciosa tentación y muy fácil...!!!🥰🥰🥰😍😍😍
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