Poner el garbanzo en agua la noche anterior. El agua debe sobrepasar un poco los garbanzos para que cuando se hinchen sigan estando cubiertos.

Al día siguiente poner en la licuadora los garbanzos con la misma agua y el resto de los ingredientes.

Las verduras que yo usé fueron cebollas, ajo y zanahorias que las dejé también la noche anterior en agua, sal, orégano y laurel para que se ablanden.

Licuar todo hasta formar una pasta. Si la quieres más líquida le agregas agua, si la quieres más pastosa le pones menos agua.

Y listo! Espectacular para picadas!