Pastel de papas y verdura
Experimentando con verduras 😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y hervir las papas. Hacer un puré agregarle una pizca de sal y reservar
- 2
Picar las cebollas en cuadraditos y cocinar en sartén con un poco de aceite
- 3
Picar el zucchini y el tomate en cuadritos y agregar a la sartén
- 4
Limpiar los champiñones y agregar a la mezcla así termina la cocción con todos los sabores integrados. Agregar el queso crema y condimentar a gusto
- 5
Para el armado : colocar en una fuente con un chorrito de aceite (puede ser oliva) una capa de puré, el relleno, los cubitos de queso cremoso y de nuevo puré para cubrir
- 6
Llevar al horno hasta que quede dorado. Servir y disfrutar
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