Pechito de cerdo al horno con papas y batatas

Graciela Olivares @gra_oli
Pechito de cerdo al horno con papas y batatas
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno por 10 minutos
- 2
Primero poner en la asadera las cebollas cortadas en cuartos y los morrones en tiras. Sobre las cebollas y el morrón las papas y batatas lavadas y con piel cortadas en cuña.
- 3
Salar la carne cortarla en dos trozos y ponerla encima de las verduras, luego va todo junto al horno.
- 4
Cocinar en horno alto por una hora aproximadamente.
- 5
Servir
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