Mermelada de cereza con thermomix

Chilenita publico la receta de mermelada de cerezas y me hizo recordar que el año pasado mi suegra hizo la mermelada pero en la thermomix, así que me fui a su casa y se la pedí. La mermelada con la termomix se hace en un ratito.

Mermelada de cereza con thermomix

GauchitosArgentinos @cook_1089243

Mar del Plata (La ciudad Feliz)

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 ½ kgcerezas
350 a 400 grazúcar (depende de cómo le guste de dulce)
el zumo de un limón

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavar, retirar los cabitos y las pepitas (lleva un poco de tiempo, pero salen tan rica que vale la pena). Cuando tengamos las cerezas listas, ponemos la pulpa de las cerezas en el vaso de la termomix, con el azúcar y el limón, programar a velocidad 1, Temp. 100ºC , 30 minutos de tiempo, (si a su gusto la quiere más reducida, deje unos minutos más a pemp. varoma.
2

Envasar en tarros esterilizados y guardar hasta consumir.